お好みのキノコを食べやすい大きさにカットします。
ゴロゴロしてた方がおいしそう。

蓋つきのプレートがあればバターを塗ってキノコとカキを投入。
蓋つきのプレートがない時はアルミホイル焼きにしても(^^)

塩コショウ、しょうゆ、白ワイン、コンソメパウダー、スライスしたレモンを入れて、蓋をして6〜７分蒸し焼きにします。

蓋を取ってパセリを散らします。