かきの木茸を小房に分けます。

しいたけは軸と傘を分けてそれぞれ薄切りにします。

鍋に手順1、手順2、☆を入れて一煮立ちさせます。

塩で味を調えて、火からおろします。

青ねぎの小口切りを乗せて、完成です。