手作りカルピス♪
AtsukoCafe @cook_40081183
薬局で、材料さえ揃えれば簡単♪おうちで手軽にカルピスできちゃいます。
このレシピの生い立ち
クエン酸のボトルに書いてある乳酸飲料の作り方を、自分好みにアレンジしました。
手作りカルピス♪
薬局で、材料さえ揃えれば簡単♪おうちで手軽にカルピスできちゃいます。
このレシピの生い立ち
クエン酸のボトルに書いてある乳酸飲料の作り方を、自分好みにアレンジしました。
作り方
- 1
材料はこちら
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- 2
鍋に牛乳と砂糖を入れ、よくかき混ぜながら温め、70℃になったら火を止め、そのまま45℃まで冷ます。
-
- 3
クエン酸と乳酸を加え、よく混ぜ、エッセンスで香りをつける。
- 4
水や炭酸で、6倍くらいに薄めて飲む。牛乳で割っても美味しい♪
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コツ・ポイント
ロウトなどでペットボトルなどの容器に移して、冷蔵庫で保管してください。
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