アスパラの味噌チーズしそ巻きスティック

ぽっぽっぽ☆ @cook_40044592
ご飯に合うのはもちろん!
お酒のおつまみにも最高です♡
甘味噌とチーズがうまうま♪
このレシピの生い立ち
アスパラと家にあった材料で。
アスパラの味噌チーズしそ巻きスティック
ご飯に合うのはもちろん!
お酒のおつまみにも最高です♡
甘味噌とチーズがうまうま♪
このレシピの生い立ち
アスパラと家にあった材料で。
作り方
- 1
下準備
●☆を合わせておく。
●■を合わせておく。
●しそは洗って水気を拭き取る。 - 2
アスパラは下の1~1.5cm部分を切り落とし、下のかたいスジのところをピーラーで剥く。
- 3
春巻きの皮に、しそ・とろけるチーズ・☆(入れすぎると濃くなってしまうので薄~く伸ばしてつけてください)・アスパラをのせる
- 4
春巻きの皮の端の閉じ口のところに■を塗りのりづけをしたら、クルクル巻いていく。
- 5
4を170℃前後の油できつね色になるまで揚げたら出来上がり。
(※フライパンに少し多めの油をひいて焼いてもOK)
コツ・ポイント
※☆の甘味噌はあまりつけすぎると濃すぎてしまうので少量でOKですが、お好みで調節してください。
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