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簡単!玉葱不要!たくあんタルタルソース☆
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簡単!玉葱不要!たくあんタルタルソース☆-レシピのメイン写真

簡単!玉葱不要!たくあんタルタルソース☆

白うさぎ★
白うさぎ★ @cook_40062878

大好きなチキン南蛮にたっぷりのタルタルソース!
たくあん、意外に合いました☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
このレシピの生い立ち
ピクルス代わりに義母お手製のたくあんを使いました。
塩味があるのでマヨネーズは少なめでスタートした方がいいです。

伸ばす意味も込めてお酢を入れていますが、レモン果汁でもいいと思います。

大好きなチキン南蛮にたっぷりのタルタルソース!
たくあん、意外に合いました☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
このレシピの生い立ち
ピクルス代わりに義母お手製のたくあんを使いました。
塩味があるのでマヨネーズは少なめでスタートした方がいいです。

伸ばす意味も込めてお酢を入れていますが、レモン果汁でもいいと思います。

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簡単!玉葱不要!たくあんタルタルソース☆

白うさぎ★
白うさぎ★ @cook_40062878

大好きなチキン南蛮にたっぷりのタルタルソース!
たくあん、意外に合いました☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
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ピクルス代わりに義母お手製のたくあんを使いました。
塩味があるのでマヨネーズは少なめでスタートした方がいいです。

伸ばす意味も込めてお酢を入れていますが、レモン果汁でもいいと思います。

大好きなチキン南蛮にたっぷりのタルタルソース!
たくあん、意外に合いました☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
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塩味があるのでマヨネーズは少なめでスタートした方がいいです。

伸ばす意味も込めてお酢を入れていますが、レモン果汁でもいいと思います。

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材料

4人分(+お弁当分)
  1. 卵 3個
  2. きゅうり 1/2本
  3. たくあん 30g~
  4. マヨネーズ 大3〜
  5. 酢(レモン果汁) 大1
  6. 砂糖 小さじ1
  7. 胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    ゆで卵を作る♪(私はレンジで作れるキットで作っています)

  2. 2

    ゆで卵を作っている間に、胡瓜、たくあんをみじん切りにする♪

  3. 3

    粗熱の取れたゆで卵をボウルに潰す♪(私は清潔な手で一気に握りつぶします(笑))

  4. 4

    ②を混ぜ入れ、マヨネーズ、お酢、お砂糖、胡椒を入れよく混ぜる♪

  5. 5

    味を見て調節して完成♪

コツ・ポイント

簡単です〜(((^^;)

ピクルスがないのでたくあん刻んで入れてみたら子供たちに大ヒット!
玉葱がなくても食感も含め楽しめるので、玉ねぎを水に晒したりする時間を考えると時短にもなるかな?

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白うさぎ★
白うさぎ★ @cook_40062878
2018/12/14 06:15に公開
簡単でおいしいものが大好きな、2児のぐーたらズボラ母ちゃんです。。
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