ヘルシー！肉なしニラ餃子
akari☆mama @cook_40157201
肉の代わりに大豆水煮を使用！肉っぽいのにあっさりヘルシーです♪
このレシピの生い立ち
餃子が食べたかったけど、肉がなかったので…
ヘルシー！肉なしニラ餃子
肉の代わりに大豆水煮を使用！肉っぽいのにあっさりヘルシーです♪
このレシピの生い立ち
餃子が食べたかったけど、肉がなかったので…
作り方
- 1
ニラ、椎茸、ニンニクはみじん切り。大豆水煮をFPで潰す。
- 2
「1」を全てボールに入れ、醤油とゴマ油も加えてよく混ぜる。
- 3
「2」を餃子の皮で包む。
- 4
あとは焼くだけ!!我が家はごま油で焼き、焼き色がついたら水をかけて蓋をし、蒸し焼きにします。
コツ・ポイント
大豆水煮は粒々がなくなるくらいまで潰した方がいいです。具に生姜を入れてもいいかもです。
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ニラ！ニラ！ニラ餃子 ニラ！ニラ！ニラ餃子
餃子に入れると言えばキャベツや白菜ですがウチでは全く入れません。ニラです。餃子の形をしたニラ焼きです。ニラと豚肉しか入っていませんが、ごま油の風味でいただくので、シンプルな素材の味が味わえ実に美味いのです。
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19306612
