しめじバター醤油炒め

かおりママ09
かおりママ09 @cook_40125740

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材料

2人前
  1. しめじ 1パック
  2. ニラ 1/2束
  3. 2個
  4. バター 大さじ1を2回
  5. 醤油 大さじ1
  6. 大さじ1
  7. こしょう 適量

作り方

  1. 1

    バターを溶かしたフライパンで溶き卵をふわふわに仕上げて取り出す

  2. 2

    石づきを取ったしめじをバターで炒め、醤油、酒、こしょうで味をからめる

  3. 3

    ニラを加えて炒め、最後に、卵を戻して軽く混ぜ合わせて出来上がり!

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ill be a better cooker for ya!!
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