里芋の簡単モチモチ☆揚げ団子
ゆんやともも @yunya_momo
マッシュした里芋に片栗粉とだしの素を加えて揚げたらモチモチのお団子になりました。
このレシピの生い立ち
たくさん頂いた里芋消費に色々と考案中。
アプリでひらく作り方
- 1
里芋はよく洗い、レンジで柔らかくなるまで加熱し、皮をむく。ボウルに入れてフォーク等でマッシュする。
- 2
片栗粉とだしの素を加えてよく混ぜ、一口大に丸める。
- 3
油できつね色になるまで揚げたら出来上がり。
コツ・ポイント
揚げたら膨らみます。お好みで大根おろしをのせても♪
リアクション
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
かりかりホクホク♪サトイモの揚げ団子 かりかりホクホク♪サトイモの揚げ団子
旬を迎えたサトイモをすき焼き風に味付けした挽き肉と合わせて揚げ団子にしました。おかずにも酒の肴にもぴったりです。
-
-
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19309428
