きゅーりの浅漬け 塩麹
塩麹だけで漬けたら、しょっぱかったので砂糖を入れました
このレシピの生い立ち
塩麹を使って、簡単に浅漬け
作り方
- 1
きゅーりと塩麹とラカントをビニール袋に入れて揉む
- 2
空気を抜いて、縛って半日以上冷蔵庫でおく
コツ・ポイント
きゅーりは気持ち分厚めに
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