✽ヘルシ~ささみの酒蒸しキャベツ添え✽

*runmama* @cook_40043506
2012.8.4話題入り感謝。
火を使わず レンチン調理。
キャベツがもりもり食べれます。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので作りました。
レシピ名 少し変更しました。
✽ヘルシ~ささみの酒蒸しキャベツ添え✽
2012.8.4話題入り感謝。
火を使わず レンチン調理。
キャベツがもりもり食べれます。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので作りました。
レシピ名 少し変更しました。
作り方
- 1
キャベツは大きめの一口大に切ります。
- 2
耐熱容器に入れて、ごま油をひとまわしかけます。ラップしレンジで2分加熱。少ししなっと・・・
- 3
ささみの筋を取ります。耐熱皿にささみを並べて、あらびき黒胡椒、塩(塩は濃いめに)をし、酒をかけます。
- 4
ラップをかけレンジで2分加熱します。こんな感じになります。
- 5
ひっくり返して2分加熱。ラップをしたまましばらく放置。
- 6
その間に たれ の材料を混ぜ合わせます。
- 7
ささみをこんな感じにカット。
- 8
お皿にキャベツをひいてささみを盛りつけます。たれをかけたら完成♥
コツ・ポイント
*電子レンジによって加熱時間が変わります。
*ささみはチンしすぎると、パサパサになってしまうので気をつけて!
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