筍とワカメの炊き込みご飯

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たくまぷーすけ
たくまぷーすけ @cook_40094073

乾燥ワカメ入れて美味しさUP！
このレシピの生い立ち
若竹煮が好きで、味を変えて炊き込みご飯にしました(^^)

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材料

3合分
  1. お米 3合
  2. 茹で筍 半分
  3. 乾燥ワカメ 大2～3
  4. お水 3合分
  5. お好みの粉末ウドンスープの素 (ヒガシマル使用) 1袋
  6. 味醂 大1半

作り方

  1. 1

    お米を洗い20分水切りしておく。
    ボイル筍を食べやすい大きさに切っておく。

  2. 2

    お釜にお米を入れ、溶かした粉末ウドンスープの素と味醂、水を入れ、切った筍と乾燥ワカメを入れ炊いて完成(^^)

コツ・ポイント

お好きな粉末ウドンスープの素と乾燥ワカメを入れるだけ(^^)

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レシピ作者

たくまぷーすけ
たくまぷーすけ @cook_40094073
に公開
料理好きな者です(^^)たまに中食やレトルト食品使い調理しますが、ちょっとした下処理や漬け込み時間は大切だと思ってます。それが美味しい料理になりますよ(〃⌒ー⌒〃)ゞ
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