ハンバーガーパティの両面に塩コショウを振って焼いていきます。焼き方はお好みで。

玉ねぎとマッシュルームをバターでしんなりするまで炒めていきます。

バンズは軽く温めるように表面を焼いておきます。

☆の材料を混ぜ合わせスペシャルソースを作っておきます。

バンズの両面、更にパティの上にもソースをつけておきます。

マッシュルーム＆玉ねぎ、パティ、チーズの順で挟んだら完成！お好みでトマトやレタスを足してもOKです。