創味で!豚肉とチンゲン菜の炒め物!

おまめ1号
おまめ1号 @cook_40066993

とっても簡単!3分クッキング。調味料は二つだけ!材料も二つだけ(笑)
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったものを炒めただけです。時短のサブおかずは重宝しますよ。

創味で!豚肉とチンゲン菜の炒め物!

とっても簡単!3分クッキング。調味料は二つだけ!材料も二つだけ(笑)
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったものを炒めただけです。時短のサブおかずは重宝しますよ。

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材料

2人分
  1. 豚肉 150g
  2. チンゲン菜 一株(大)
  3. 創味シャンタンDX 小匙2
  4. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    細切れ豚肉は小さく切り、チンゲン菜は茎と葉を分け食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    切った豚肉をフライパンで炒め塩コショウし、色が変わったら茎を加え炒める。火が通ったら葉もさっと炒める。

  3. 3

    少しのお湯で溶かしたシャンタンを2に回しいれ味付けしたら出来上がり。

コツ・ポイント

火が通りにくい順に
お肉、チンゲン菜茎、チンゲン菜葉を時間差で炒めると美味しく出来上がります。

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おまめ1号
おまめ1号 @cook_40066993
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主婦歴20年目にはいりました。主人、大学生の娘、高校生の息子、主人のお母さん5人家族ですが息子は寮生活。さみしいですが大会のある昼食は愛情弁当作って持っていきます♪子供に手がかからなくなったので最近正職員に転職。仕事が忙しくなり、週末の作りおきにハマってます(^‐^♪
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