ふりかけチェックス・ミックス

FaithAloha
FaithAloha @cook_40104097

ハワイでクリスマス・シーズンに配るお菓子
材料をアレンジすれば、価格も安くなりますよ♡
このレシピの生い立ち
ハワイで、毎年クスマスにプレゼント交換をする際、多くの人から貰います。いつもすぐにペロリと平らげてしまうので、自分で作って見ました。
とにかく大きなボウルや天板が必要。半分、もしくは1/3作って十分かも(笑)

ふりかけチェックス・ミックス

ねおみ's cooksnap of when they made ふりかけチェックス・ミックス.
FaithAloha
FaithAloha @cook_40104097

ハワイでクリスマス・シーズンに配るお菓子
材料をアレンジすれば、価格も安くなりますよ♡
このレシピの生い立ち
ハワイで、毎年クスマスにプレゼント交換をする際、多くの人から貰います。いつもすぐにペロリと平らげてしまうので、自分で作って見ました。
とにかく大きなボウルや天板が必要。半分、もしくは1/3作って十分かも(笑)
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材料

沢山、アメリカンサイズの量
  1. ライスチェックス 1箱（12オンス）
  2. コーンチェックス 1箱（12オンス）
  3. Crispix 1箱（12オンス）
  4. ドライローストピーナッツ（有塩） 1瓶（12オンス）
  5. ミックスあられ 2パッケージ（8オンスｘ２）
  6. マカダミアナッツ 1箱（12オンス）
  7. カシューナッツ 1缶(9.25オンス）
  8. ソースの材料：
  9. バター 1ブロック（133g）
  10. お砂糖 3/8カップ
  11. 醤油 大匙２
  12. ベジタブルオイル 1/2カップ
  13. コーンシロップ（ライト） 1/2カップ

作り方

  1. 1

    小さなお鍋でソースの材料を全て入れ、バターとお砂糖を溶かす。

  2. 2

    １を火から外して、冷ましておく。

  3. 3

    大きなボウル2つに半分ずつになるように材料を入れて、混ぜ合わす。

  4. 4

    ２のソースがかなり冷めたら、３のボウルに少しずつ、均等に入れて、チェックスが潰れないようにやさしく混ぜ合わす。

  5. 5

    オーブンを華氏250度に予熱し、天板に４を入れて1時間焼く。

  6. 6

    15分おきに、混ぜ合わせること。

  7. 7

コツ・ポイント

Jean Hee's Best of the best, Hawaii Recipesを日本語訳しました。あられは私は少ない方が好きです。ナッツを変えると経済的に、コストダウンします。ナッツ無しで作る人も、あられ無しで作る人も。お好みで♪
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アロハ♪ハワイ移住14年目のクリスチャン主婦♡愛猫フィーフィーとキッチンから「ベイク・ミニストリー₍奉仕₎」中♡時折、レシピ見直ししています。趣味が高じて、つくれぽの女王(=^・^=)？ティーコーディネーター、米国公認アロマセラピスト♪パティシエカメラ部パン課No.1471インスタグラム：@june_faith_alohaブログ：http://ameblo.jp/june9218/
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