小松菜とトマトでさっぱりサラダ
zebram @cook_40045358
ドレッシングが無くても簡単に。
夏バテ対策に栄養価の高い小松菜をもりもり食べよう☆
このレシピの生い立ち
疲れた体に栄養価の高い野菜を簡単に美味しく食べられるように。
小松菜とトマトでさっぱりサラダ
ドレッシングが無くても簡単に。
夏バテ対策に栄養価の高い小松菜をもりもり食べよう☆
このレシピの生い立ち
疲れた体に栄養価の高い野菜を簡単に美味しく食べられるように。
作り方
- 1
小松菜は食べやすい大きさに切り湯で過ぎないように塩茹でし、水で冷やす
水切りをする - 2
トマトは一口大にカットする
- 3
醤油と酢をあわせたボールに水切りした小松菜とトマトを入れ和える
- 4
器に盛りオリーブオイルを回しかける
コツ・ポイント
我が家には穀物酢しかなかったので穀物酢を使いました。ワインビネガーがあればそちらの方が良いと思います。
コツ・・・何にも無いですね。これからの季節冷やして食べると良いと思います
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