いんげんは塩茹でして斜め切り、かまぼこは細かく切っておく。

<炒り卵>
フライパンに油を熱し、混ぜ合わせておいた○を入れて炒り卵を作る。

<そぼろ>
フライパンに＊を全て入れ、ひき肉をほぐしながら汁気がなくなるまで炒め煮る。

丼にご飯をよそい、具材をのせる。