作り方
- 1
ピーマンは半分に切りヘタや種を取り出して小麦粉をふる
-
- 2
☆の材料をボールに入れ混ぜ合わす
-
- 3
小麦粉を振ったピーマンに☆の具をピーマンに詰め表側にパン粉をつける
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- 4
温めたフライパンに油をひいてパン粉をつけた表面を下にして先に焼きます
この時蓋などをしてやや弱めの火力で -
- 5
焼き具合を見ながらひっくり返しピーマンとお肉の間から透明な肉汁が出てきたら出来上がり。
-
- 6
★みんなのお弁当★
chankiさんに作って頂きました！ありがとうございます。 -
コツ・ポイント
焦げやすいので中まで火が通るように火加減に気をつけてください
とろけるチーズをのせると更に美味しいです♪
ID:19432281のソースはお子様のいる家庭では粗挽きコショウは入れないで下さい。（辛いので！)
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