めばちまぐろのステーキ
littlelily2007 @little_lily
まぐろの中でもお安いめばちまぐろ
お刺身に飽きたらステーキはいかがでしょう
このレシピの生い立ち
お刺身用のまぐろの柵をステーキにしてさっと一品にしてみました
めばちまぐろのステーキ
まぐろの中でもお安いめばちまぐろ
お刺身に飽きたらステーキはいかがでしょう
このレシピの生い立ち
お刺身用のまぐろの柵をステーキにしてさっと一品にしてみました
作り方
- 1
☆の材料を混ぜてソースを作ります
- 2
まぐろの水気を吹いて小麦粉をまぶします
- 3
フライパンにオリーブオイルをいれて、大蒜を加え火にかけて香がたったら１を入れて全体に軽く焦げ目がつくまで焼きます
- 4
お皿にお好みでサラダを盛り、３のソースをかけて出来上がりです
-
コツ・ポイント
刺身の柵を使っているので焼き加減はお好みで御調整ください
ソースはお好きなもので♡
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