スイートポテト♪クリスマスツリー
クリスマスパーティーに♪美味しい、楽しい、安い、スイートポテトのChristmas tree
このレシピの生い立ち
クリスマスが近いので、作っても見ても食べても楽しい、しかも安い、スイートポテトのChristmas treeを考えてみました。
スイートポテト♪クリスマスツリー
クリスマスパーティーに♪美味しい、楽しい、安い、スイートポテトのChristmas tree
このレシピの生い立ち
クリスマスが近いので、作っても見ても食べても楽しい、しかも安い、スイートポテトのChristmas treeを考えてみました。
作り方
- 1
さつま芋の皮を剥いて2㎝厚さに切り、少し水にさらす。
水を切り、耐熱容器に入れてレンジ600wで10分かける。 -
- 2
さつま芋をボールに入れて熱いうちにめん棒でつぶす。
-
- 3
レンジで溶かしたバター、レンジで温めた牛乳、はちみつ、砂糖を入れてかき混ぜる。あら熱がとれたら卵黄を入れてかき混ぜる。
-
- 4
オーブンを180度に余熱する。
ラップを使って16個丸く成形する。
生地を半分に分けて、8個ずつやるとやりやすい。 -
- 5
鉄板にクッキングシートを敷き、並べる。
オーブン180度で15～18分位焼く。 -
- 6
Christmas tree一段目。スイートポテト7個を皿に並べる。
(写真は皿にココアを敷いてやってます) -
- 7
Christmas tree二段目。スイートポテト5個を乗せる。
-
- 8
Christmas tree3段目。スイートポテト3個を乗せる。
-
- 9
Christmas tree4段目。スイートポテト1個を乗せる。
-
- 10
上から粉糖をかけ、好みのデコレーションをしたら出来上がり。
-
- 11
レシピID: 19236715で雪だるまバージョンも掲載してます。
コツ・ポイント
熱いうちにさつま芋をつぶすのがコツ。卵は最後に入れるとあら熱がとれてるので固まらずになめらかに混ざります。
成形はラップを使えば、お子さまとも楽しんで出来ます。
粉糖は冷めてからかけて下さい。
デコレーションもアレンジして楽しめます。
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