CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
小豆雑煮
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
小豆雑煮-レシピのメイン写真

小豆雑煮

マリンゴ79
マリンゴ79 @cook_40214464

鳥取県倉吉地方の雑煮です。
圧力鍋で小豆から煮るパターンです。
このレシピの生い立ち
母に教わりました。

鳥取県倉吉地方の雑煮です。
圧力鍋で小豆から煮るパターンです。
このレシピの生い立ち
母に教わりました。

もっと読む

小豆雑煮

マリンゴ79
マリンゴ79 @cook_40214464

鳥取県倉吉地方の雑煮です。
圧力鍋で小豆から煮るパターンです。
このレシピの生い立ち
母に教わりました。

鳥取県倉吉地方の雑煮です。
圧力鍋で小豆から煮るパターンです。
このレシピの生い立ち
母に教わりました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • 小豆 250g
  • 砂糖 150g
  • 塩 小さじ1/2
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    小豆を洗い、鍋に水を入れて煮立たせる。
    水が茶色くなったら、水を捨てて小豆を鍋に戻す。

  2. 2

    水を小豆の4倍位入れて、蓋をして強火にかけ、圧力がかかったら中弱火にして加圧15分。

  3. 3

    自然に圧力が下がるまで放置し、蓋を開けて砂糖、塩を加え、木べらで混ぜながら練って水をとばす。

  4. 4

    希望分の餅を焼き(あるいは茹で)、器に盛った雑煮に加える。
    完成

コツ・ポイント

初めから煮えている小豆缶に餅を投入してもいいです。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

マリンゴ79
マリンゴ79 @cook_40214464
2013/10/16 12:55に公開
安くて手軽な野菜のおかずを目指してます。スマホでcookpadが台所で閲覧できるようになり、今まで書きためたレシピのメモをアップしようと思い立ちました。もう醤油シミのついたメモをめくらなくていいので、よかったですが、さびしいような気もします。少しずつ写真やつくれぽもあげていきたいです。
もっと読む

このレシピのキーワード

雑煮 あずき

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 【作りおき】出汁がら昆布の佃煮
  2. お弁当の冷まし方(時短)
  3. 【作りおき】焼き茄子の月影ディップ
  4. ⬛︎簡単⬛︎林檎の螺旋 ―禁断のアップルパイ―
  5. わが家の定番♪レシピ集
  1. 簡単♪ココアシフォンケーキ ♡
  2. ■厚揚げ&鶏もも肉のマヨ照り焼き■
  3. 簡単韓国料理♡おうちでカルビクッパ
  4. ❤焼鳥店の美味しいモモ串の秘密❤
  5. 鮭ハラスのソテー
  6. Japanese Shrimp & Fish Tempura
  7. Roasted Cauliflower Pasta
  8. Easy Chocolate Frosting
  9. Whipped Butternut Squash Gratin
  10. Roasted Garlic and Chili Parmesan Kale
  1. おから入りパウンドケーキ
  2. しんぷるジャーマンポテト
  3. ☆1歳誕生日プレート☆リサとガスパール☆
  4. ライ麦ビスケット
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19318352
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close