にんじんとちくわのサラダ

くにおー @cook_40151166
にんじんの大量消費に最適です。日持ちもするので 常備菜としても良いと思います。
このレシピの生い立ち
包丁を研ぐと にんじんをせん切りにしたくなるので、そのタイミングでよく作ります。
作り方
- 1
にんじん、セロリ、ちくわをせん切りにします。
- 2
☆の材料を混ぜて、ドレッシングを作ります。
- 3
ドレッシングに 具材を入れ 胡麻を入れ 混ぜます。
- 4
少し 寝かせると さらに美味しいです。
コツ・ポイント
1日ぐらい寝かせる方が、若干しなっとして 美味しいです。
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