オイスターソースだけの筑前煮

Name: オイスターソースだけの筑前煮
Yield: ４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏肉 1/2枚（一口大に切る）; ごぼう 小1/2本（乱切り）; 人参 小1本（乱切り）; しいたけ ４枚（1/4に切る）; れんこん 5cm（乱切り）; たけのこの水煮 小1/2本（食べやすい大きさに切る）; 焼きちくわ １本（乱切り）; こんにゃく 1/2枚（一口大にちぎる）; 李錦記オイスターソース 大さじ3

ママきよみ @cook_40037723

超簡単でおいしい和食
このレシピの生い立ち
教えて頂いたものは「お水」や「顆粒だし」を入れましたが、味が薄く煮る時間もかかるので、調味料だけで煮たら早くておいしかった！

オイスターソースだけの筑前煮

材料

４人分

鶏肉 1/2枚（一口大に切る）
ごぼう小1/2本（乱切り）
人参小1本（乱切り）
しいたけ４枚（1/4に切る）
れんこん 5cm（乱切り）
たけのこの水煮小1/2本（食べやすい大きさに切る）
焼きちくわ１本（乱切り）
こんにゃく 1/2枚（一口大にちぎる）
李錦記オイスターソース大さじ3

作り方

1

全部を鍋に入れてふたをして中火でコトコト材料がやわらかくなるまで煮る（20～30分）だけ。
2

時々混ぜてね

コツ・ポイント

材料から水分が出るまで焦げないように注意してれば、誰でも簡単に作れます。

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ママきよみ @cook_40037723

2009/09/13 21:19に公開

調理時間１時間以内の簡単でおいしい物を紹介します～

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