豆腐のピリ辛ゴマだれ

あゆ吉♪ @cook_40103146
温野菜にかけて食べると美味しい豆腐のゴマだれです。簡単でヘルシーなのでぜひ作ってみてください。
このレシピの生い立ち
賞味期限が切れそうな絹ごし豆腐があったので、以前本で見たものを参考につくってみました。
豆腐のピリ辛ゴマだれ
温野菜にかけて食べると美味しい豆腐のゴマだれです。簡単でヘルシーなのでぜひ作ってみてください。
このレシピの生い立ち
賞味期限が切れそうな絹ごし豆腐があったので、以前本で見たものを参考につくってみました。
作り方
- 1
豆腐を耐熱皿に出してレンジの500wで3分加熱し、水を切る。
- 2
水を切った豆腐、◎を滑らかになるまで混ぜ合わせて出来上がり!
- 3
野菜にかけて食べると美味しいです。
コツ・ポイント
豆腐の種類はもめんでも絹ごしでもどちらでもいいと思います。
もっと滑らかにしたい場合はフードプロセッサー等を使ってください。
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