我が家流 チラシ寿司

yum77 @cook_40043577
ビールで乾杯!
ごちそうさまでした~(^v^)~
このレシピの生い立ち
TVを見ていて、とても食べたくなって作りました。今回は、市販のすし酢を使って簡単に作りました。
我が家流 チラシ寿司
ビールで乾杯!
ごちそうさまでした~(^v^)~
このレシピの生い立ち
TVを見ていて、とても食べたくなって作りました。今回は、市販のすし酢を使って簡単に作りました。
作り方
- 1
具材を細かく切り、煮る。
- 2
冷めたら、具材の汁を少しきってすし飯に合わせる。
- 3
●錦糸卵を作る。全卵をわり、出汁と片栗粉少々、塩一つまみをいれ混ぜて、薄焼き卵を作って細く切る。
- 4
●チラシ具材を切る。うなぎは1㎝位の細切り。マグロはサイコロ状。ホタテはスライス。
- 5
きゅうりは縦半分にし、輪切り。糸ミツバは1㎝位のみじん切り。
- 6
そえぞれ、具材を盛り付ける。(各自好きなように食べる直前に盛る)
- 7
その他、タコ・イカ・エビお好きな物をどーぞ!
- 8
完成!めしあがれ!
カンパ~イ♪
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