便利☆食材３つで冷凍ミックス
よく使う食材３種をまとめて冷凍保存。これだけで一品になる組み合わせです。単品でもｍｉｘしても使えるところがポイント♪
このレシピの生い立ち
少量ずつ残った冷凍素材を、ひとつの袋にまとめたのがきっかけ。
ワンステップで取り出せて、組み合わせを考えなくて良い。たったこれだけですが、かなり便利です♪
少しだけ残った食材も、忘れず無駄なく使い切れますよ＾＾v
便利☆食材３つで冷凍ミックス
よく使う食材３種をまとめて冷凍保存。これだけで一品になる組み合わせです。単品でもｍｉｘしても使えるところがポイント♪
このレシピの生い立ち
少量ずつ残った冷凍素材を、ひとつの袋にまとめたのがきっかけ。
ワンステップで取り出せて、組み合わせを考えなくて良い。たったこれだけですが、かなり便利です♪
少しだけ残った食材も、忘れず無駄なく使い切れますよ＾＾v
アプリでひらく作り方
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ニラ、ハム、えのきはそれぞれ３～４センチの長さに切って冷凍。
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- 2
保存袋の中で、『なんとな～く』分かれている（笑）のがポイントです。例えば、ニラだけを使いたい場合も簡単に取り出せます。
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- 3
冷凍庫にポンと立てて入れてます♪庫内もスッキリ整頓しやすく、さっと取り出せるので便利＾＾
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- 4
あえもの、炒めもの、チャーハン、スープの具、かき揚げ・・・三種ｍｉｘのみで簡単に一品できます♪
- 5
レンジでチンして胡麻和えに。お弁当用。
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- 6
三種の冷凍ミックス＋冷凍うどん、卵、めんつゆで１品。
お昼ご飯、夜食にピッタリ焼きうどん☆5分で出来ます＾＾ -
- 7
三種の冷凍ミックス＋小麦粉、水でかき揚げ丼にしてみました♪
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- 8
春雨サラダにも。
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- 9
三種の冷凍ミックス＋粉末がらスープ、水、片栗粉であんを作り、絹ごし豆腐にかけました。冬は美味しいあんかけ豆腐♪
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- 10
三種の冷凍ミックス＋中華だし、小麦粉、片栗粉、卵、水を合わせて焼き、チヂミにしてみました♪
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- 12
練り物＋ピーマン＋人参の短冊切りｍｉｘバージョン。
胡麻和え、炒めもの、お弁当の彩りに♪
レシピID : 19330758 -
- 13
油揚げ、大根、しめじｍｉｘバージョン。
レシピID : 19481966
煮物、お味噌汁の具に♪ -
コツ・ポイント
食材が塊にならないように、広げて急冷してから保存袋にまとめると良いかと思います。
このレシピの組み合わせに限らず、皆様の鉄板３種、ぜひ冷凍ｍｉｘしてみてください♪
つくれぽ
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