ピーマンと豚肉のきんぴら
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このレシピの生い立ち
らでぃっしゅレシピをアレンジ。
作り方
- 1
ピーマンは、縦に細く切る。
豚もも肉は細く切る。
しょうがは千切りにする。 - 2
サラダ油で豚肉・しょうがを炒め、醤油・みりん・酒・砂糖をからめる。
- 3
ピーマンを加え水分がなくなるまで炒め、最後に赤唐辛子を加えてひと混ぜする。
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