作り方
- 1
ベーコンは1cm幅に切る。
新じゃがは皮をこすって洗う。 - 2
鍋にサラダ油を入れて、１とベーコンを入れて炒める。油が全体に回ったら、分量の水を入れ、柔らかくなるまで煮る。
- 3
赤酒と砂糖を加えて1～2分煮る。
- 4
しょうゆを加え、煮汁がほとんどなくなるまで鍋をゆすりながら弱火で煮る。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19323066
ベーコンは1cm幅に切る。
新じゃがは皮をこすって洗う。
鍋にサラダ油を入れて、１とベーコンを入れて炒める。油が全体に回ったら、分量の水を入れ、柔らかくなるまで煮る。
赤酒と砂糖を加えて1～2分煮る。
しょうゆを加え、煮汁がほとんどなくなるまで鍋をゆすりながら弱火で煮る。
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