作り方
- 1
鍋にカボチャがかぶるくらいの水を入れ
- 2
柔らかくなるまで煮る
- 3
玉ねぎのみじん切りを入れさらに2〜3分煮込む
- 4
いったん火を止めあら熱がとれたらミキサーにかけるかこすかして鍋にもどす
- 5
沸騰したらバターを入れ塩コショウで味付けし
- 6
牛乳で好きな硬さまで伸ばしたら出来上がり♪
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