麺つゆde簡単!あっさり冷やし中華のタレ

chiaki55 @cook_40155638
そうらーめんでとにかくお手軽簡単にミニ冷やし中華を食べたくて作りました♪
このレシピの生い立ち
お手軽に冷やし中華を食べたくなって。
麺はそうらーめんを使いました♪
作り方
- 1
★を混ぜ合わせて味見。トッピングにキムチがない時は麺つゆを少し多めに。冷蔵庫でキンキンに冷やしておく。
- 2
そうらーめん(もしくはそうめん)を表示時間通り茹で、氷水にさらして良く冷やす。
- 3
トッピングはお好みのものを♪♪
食べやすいサイズに切っておく。 - 4
麺にトッピングを乗せる。
①にゴマ油、ラー油を味見しながら良く混ぜかける。
コツ・ポイント
とにかく簡単!トッピングもおうちにあるもので♪
お好みでレモン(よりさっぱり!)や豆板醤(ピリ辛)を合わせても♪♪
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