三つ葉と鶏ササミの梅肉和え
天希（あまれ） @cook_40079859
写真は後日になりそうです。。
このレシピの生い立ち
今朝、どうやったら三つ葉をお浸しと卵とじ以外で弁当に持っていけるのかを考えた結果。
三つ葉と鶏ササミの梅肉和え
写真は後日になりそうです。。
このレシピの生い立ち
今朝、どうやったら三つ葉をお浸しと卵とじ以外で弁当に持っていけるのかを考えた結果。
作り方
- 1
三つ葉と鶏ササミを茹でる
- 2
梅干は種を取って細かく叩く
- 3
茹でた三つ葉を食べやすいサイズに切って、鶏ササミはそれに見合う程度を手で裂いていれる
- 4
全部ボールに入れて和える。出来上がりー(´∀｀）
コツ・ポイント
特に無いですが、鶏ササミはあんまり入れない方が弁当向きだとは思います。実際、鶏ササミは１／３くらいしか入れなくても十分なボリュームでした。がっつり食べたい人は１切れ全部入れてしまっても。
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