簡単おつまみに♪もちベーコン

AkikanR @cook_40222686
お正月などでお餅が余ったら!ひと手間アレンジするだけで簡単美味しい〜♡朝食やおやつ、ビールやワインのおつまみにもどうぞ♡
このレシピの生い立ち
お餅とベーコンがちょうど余ってたので簡単に出来るもちベーコンに!
ちょっともう一品!って時にも簡単に出来て楽チン♪串屋さんでよくある定番の味がお家で簡単に!
簡単おつまみに♪もちベーコン
お正月などでお餅が余ったら!ひと手間アレンジするだけで簡単美味しい〜♡朝食やおやつ、ビールやワインのおつまみにもどうぞ♡
このレシピの生い立ち
お餅とベーコンがちょうど余ってたので簡単に出来るもちベーコンに!
ちょっともう一品!って時にも簡単に出来て楽チン♪串屋さんでよくある定番の味がお家で簡単に!
作り方
- 1
お餅を縦半分に切る。ベーコンも半分に切っておく(市販のハーフベーコンならそのままの長さで6枚用意する)
- 2
お餅にベーコンをクルッと巻きつけてごま油を熱したフライパンにベーコンの端が下にくるように置いて焼く。
- 3
お餅が少し膨らんで柔らかくなってきたら裏返して両面に少し焦げ目がつくまで焼く。
- 4
お餅が柔らかくなったらOK!お皿に盛り付けてブラックペッパーを振って完成!
- 5
【2014.1.20】話題入りありがとうございます!
コツ・ポイント
お餅は角餅で作りましたが丸餅でも大丈夫!子供が食べる時はお餅は1/4に切って串に刺して焼くと子供でも持ちやすく食べやすいですよ。
海苔やチーズも一緒に巻いても美味しい♡
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