小松菜のスープ

pupupunopu
pupupunopu @cook_40197120

鍋に全部入れて煮るだけ♪
このレシピの生い立ち
スープが飲みたくなったので。

小松菜のスープ

鍋に全部入れて煮るだけ♪
このレシピの生い立ち
スープが飲みたくなったので。

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材料

4人くらい
  1. 4カップ
  2. 少々
  3. ごま 大さじ1
  4. 鶏ガラスープの素 小さじ2
  5. 醤油 大さじ1
  6. 大さじ1
  7. 小松菜 半袋
  8. すりおろし生姜 小さじ2
  9. たまご 1個

作り方

  1. 1

    小松菜を適当な大きさに切り、生姜をすりおろします(チューブのでも)。

  2. 2

    鍋にたまご以外の材料を全ていれ、煮たたせ、といだたまごをいれてできあがり。

コツ・ポイント

コツなんて特にないけど、わかめをプラスしたり、春雨をプラスしたり、お肉、豆腐なんかをプラスして具だくさんスープにしても♪

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