作り方
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鰆の西京漬けの作り方はこちら
ID:19109055 -
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西京味噌を軽く拭きとる。
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グリルの弱めの中火で焦げないように注意しながら焼き上げる。（この画像は串を指して焼いてます）
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いい感じに皮に焦げ目が付き火が通れば、器に盛り付ける。
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はじかみの作り方
ID:19715603
こちらを参考にして下さい。 -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19325419
