超簡単！！写真の焦げは愛嬌で～す

キャベツと玉ねぎでふんわりなメンチカツです。

定食屋さん風の手作りメンチカツです。ど〜んと大きく作って、柔らかサクサクのメンチカツです。

柔らかな春キャベツがたっぷり入ってます。普段あまり野菜を食べない方にも絶対に「美味しい～」って言われるはず。

メンチカツの味は好きだけどカロリーが気になり食べられない、そんな気持ちに応えたこのレシピ。カロリーオフでも美味しいです。

食費安くて子供さんにも人気なんです。

玉葱と牛豚合挽き肉を塩、コショウで味付けして、丸く丸めて、卵液・パン粉に潜らせて、160℃～180℃サラダ油で揚げてます

♡トップ10入り♡キャベツたっぷり♡堂々とメンチカツが食べられます。

太めの千切りキャベツをギューッっと練り込んだメンチカツ。付け合わせ要らずで、お腹に軽く…おいしい♪

キャベツを入れると、種がまとまり易くなります。

野菜を入れているので、野菜嫌いな子供たちにお勧めです。

我が家のメンチカツです。