マドレーヌ。

♡michiyo♡ @cook_40060723
たぶん、お仏蘭西のかほり♪
行ったことないけど。
このレシピの生い立ち
いやん♡
生い立ちなんて、彼氏とのなれ初めを書くようなもんじゃない?
内緒よ♡。
マドレーヌ。
たぶん、お仏蘭西のかほり♪
行ったことないけど。
このレシピの生い立ち
いやん♡
生い立ちなんて、彼氏とのなれ初めを書くようなもんじゃない?
内緒よ♡。
作り方
- 1
材料を計量して道具をそろえる。
粉とapは合わせてふるいに入れておく。たまごは室温におく。 - 2
天板に型を並べ、オーブン
は160度に予熱。
バターは湯せんで溶かして冷めないようにしておく。 - 3
大き目のボウルに卵
と砂糖を入れて電動泡立て器で泡立てる。白っぽくもったりと重くなったらok。 - 4
2種の粉を合わせたものをふるいながら入れる。apはつぶしながら、ふるいの中に残ったらそのまま入れてok。
- 5
シリコンへらで底からすくうように混ぜる。
- 6
溶かしバターとレモンも入れてさらに混ぜる。なめらかになりよくまざったらok。
- 7
型に入れる。半分~6分目位。アーモンドスライスを飾る。160度のオーブン下段で20分~25分焼く。
- 8
生地が残ったなら、ボウルにラップをして冷蔵庫で休ませるとよい。
- 9
焼き上がり。
ケーキクーラーにのせて冷ます。
コツ・ポイント
イメトレする。
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