はんぺん豆腐枝豆のふんわり揚げ

Marie
Marie @cook_40221429

材料は豆腐、はんぺん、枝豆のみ‼︎
このレシピの生い立ち
炭水化物抜きでダイエットを始めた旦那様に豆腐を使いタンパク質をとってもらおう!と思い考案。枝豆も太りにくいのでプラス。揚げるのもオリーブ油で★

はんぺん豆腐枝豆のふんわり揚げ

材料は豆腐、はんぺん、枝豆のみ‼︎
このレシピの生い立ち
炭水化物抜きでダイエットを始めた旦那様に豆腐を使いタンパク質をとってもらおう!と思い考案。枝豆も太りにくいのでプラス。揚げるのもオリーブ油で★

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材料

2人分
  1. 絹豆腐 1丁(300g)
  2. はんぺん 1枚
  3. 枝豆 100g
  4. 粉末だしの素 小匙2杯
  5. 少々
  6. 片栗粉 大匙2杯
  7. オリーブ 適量

作り方

  1. 1

    片栗粉以外の材料をボウルに全部入れて手で潰して混ぜ合わせます。

  2. 2

    片栗粉を入れて少しまとまりを出します。

  3. 3

    スプーンである程度形を整えて180度の油でキツネ色になるまで両面揚げて完成♪

コツ・ポイント

味はだしの素を入れているためそのままでも私は好きですが、お好みで塩、ソース、マヨネーズをかけても美味しいかもしれません(^^)

2013.12.15レシピ名変更

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Marie
Marie @cook_40221429
に公開
家事仕事こなせるように!皆さんのレシピを参考にさせて頂き、毎日美味しいご飯作ります!!時間があればオリジナル料理も投稿したいですが…それは専業主婦になってからかな…笑レパートリー増やせたらな、と思います☆よろしくお願いします!
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