カジキマグロのチーズ揚げ♡
hiuhana @cook_40223235
子供(2歳)お気に入りメニュー♡
このレシピの生い立ち
息子くんが手づかみで食べられて、かつお魚を食べてくれるように考えたレシピ♡
カジキマグロのチーズ揚げ♡
子供(2歳)お気に入りメニュー♡
このレシピの生い立ち
息子くんが手づかみで食べられて、かつお魚を食べてくれるように考えたレシピ♡
作り方
- 1
カジキマグロを手づかみ出来る大きさにスライスする。
- 2
①ピザ用チーズをFPで細かくする。
②ビニール袋にタマゴを割り、グチャグチャにしておく
③小麦粉をビニール袋に入れておく - 3
2の①とパン粉をビニール袋に入れて混ぜておく。
- 4
1でスライスしたカジキマグロにビニール袋に入れた小麦粉→たまご→チーズ＋パン粉の順で衣をつける。
- 5
4を180度の油でキツネ色に揚げて出来上がり♡
-
コツ・ポイント
①ピザ用チーズは、割とたっぷりめにしました♡お好みで量調整して下さい。粉チーズだと、ちょっと物足りないカモ、、、
②FPはマジックブレッドを使用しています。
③ビニール袋を使用すると、子供も一緒に出来るので自分も楽しかったです(*^^*)♡
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その他のレシピ
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