★簡単速攻!春菊のおひたし★☆

kaza2000 @cook_40053910
☆青菜のおひたしは ビタミンAの供給源!つゆの素使えば 超簡単!!
このレシピの生い立ち
☆鍋の季節かかせ無いのが春菊!!少し多めに買って 次の日の副菜に使っては如何でしょうか!
作り方
- 1
鍋で湯を沸かし塩を小匙1入れ春菊をさっと茹で冷水にさらし水気を絞る。
- 2
①をまな板におき、3cm位の長さに切りお皿に盛る。
- 3
昆布だしをかけ、鰹節をたっぷりかけ、出来上がり!!
コツ・ポイント
☆春菊は ほんと”サット”茹でる。少し、しなった位でOK!
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