鶏ももとしめじのみぞれ煮☆
Saaa0r1 @cook_40140207
大根おろしのさっぱりさと醤油の香ばしさがマッチしてご飯が進む1品です！！
このレシピの生い立ち
さっぱりしたいものが食べたくて作りました！
鶏ももとしめじのみぞれ煮☆
大根おろしのさっぱりさと醤油の香ばしさがマッチしてご飯が進む1品です！！
このレシピの生い立ち
さっぱりしたいものが食べたくて作りました！
作り方
- 1
鶏もも肉を食べやすい大きさにカットし、しめじはバラバラにし、大根は大根おろしにしておきます。
- 2
フライパンに油を敷き、食べやすくカットした鶏もも肉を焼きます。
- 3
鶏もも肉にこ焼き色がついてきたら、しめじを入れ炒めます。
-
- 4
調味料をすべて入れ、鶏もも肉に火が通るまでしっかりと煮込みます。
-
- 5
鶏もも肉に火が通ったら、最後に大根おろしを入れ、全体的に馴染ませたら、完成☆
コツ・ポイント
大根おろしの量はお好みで！
大根おろしは馴染ませなくても、美味しいと思います！！
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