ヘビロテ@水菜の白和え♡
＠ねねこ＠ @cook_40074645
水菜の消費に！毎日でも食べたくなる水菜のサラダ風白和えです♪混ぜるだけ簡単レシピ♡
このレシピの生い立ち
水菜の消費でヘルシーな野菜中心の献立で出来上がりました。白だしを使う事で余計な塩分も減らせれたかな？！
ヘビロテ@水菜の白和え♡
水菜の消費に！毎日でも食べたくなる水菜のサラダ風白和えです♪混ぜるだけ簡単レシピ♡
このレシピの生い立ち
水菜の消費でヘルシーな野菜中心の献立で出来上がりました。白だしを使う事で余計な塩分も減らせれたかな？！
作り方
- 1
水菜を適当な長さ(3cmくらい)に切って、シャキっとさせる為に水に放ちます。人参は千切り、カニカマは半分に切って裂く。
- 2
豆腐(水切りなし)をお箸か泡立て器でクリーム状にします。そこへカニカマやじゃこ、白だし、砂糖、すりごま、生姜を入れます。
-
- 3
2.に十分に水切りした水菜と人参千切りを和えて出来上がり♪
コツ・ポイント
カニカマやじゃこなど旨味の出るものを加えると美味しいです♡
豆腐は水切りするとクリーム状にしにくいので水切りなしです。
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水菜の白和え♪ヽ(´▽｀)/ 水菜の白和え♪ヽ(´▽｀)/
彩り鮮やかな水菜を白和えに。残っていた太めの乾燥長ひじきも加えて作ってみました。ひじきはあってもなくてもお好みでどうぞ。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19328254
