里芋のマリネwithマスタード

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いつもと違う?!里芋の食べ方♪温かいままでも冷やしてもおいしい一品☆
このレシピの生い立ち
里芋レシピが乏しかったのでなんとなく作ってみました。

里芋のマリネwithマスタード

9vanilla's cooksnap of when they made 里芋のマリネwithマスタード.
ももとんとん's cooksnap of when they made 里芋のマリネwithマスタード.
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里芋レシピが乏しかったのでなんとなく作ってみました。
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材料

2人分
  1. 里芋 3～4こ
  2. ☆オリーブオイル 大さじ2
  3. ☆酢 大さじ1
  4. ☆マスタード 大さじ1
  5. ☆塩 少々

作り方

  1. 1

    ☆を混ぜてマリネ液を用意しておく。

  2. 2

    里芋はやわらかくなるまで茹でるかレンジでチンして食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    ※今回はレンジで4分チンしました。

  4. 4

    里芋が温かいうちにマリネ液に入れて和えるだけ(^3^)/
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