お好み焼き粉がなくても!お好み焼き

m10i4hr
m10i4hr @cook_40222995

全て目分量でお手軽お好み焼きです。山芋が入ってふわとろ!
このレシピの生い立ち
どうしてもお好み焼きが食べたかったので作りました

お好み焼き粉がなくても!お好み焼き

全て目分量でお手軽お好み焼きです。山芋が入ってふわとろ!
このレシピの生い立ち
どうしてもお好み焼きが食べたかったので作りました

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

1枚
  1. 山芋 細めのもので10cm程度
  2. 薄力粉 大さじ3くらい
  3. たまご 1個
  4. ★顆粒だし 大さじ1くらい
  5. 豚肉 適量
  6. キャベツ 1枚
  7. ネギ 適量

作り方

  1. 1

    キャベツは粗いせん切り、ネギはぶつ切りにする。

  2. 2

    山芋の皮を剥いてすりおろす。

  3. 3

    ⑵に★を加えてよく混ぜる。

  4. 4

    粉っぽさが無くなったら野菜を加えて適度に混ぜる。

  5. 5

    フライパンに油を引き、豚肉に焼き目を付ける。

  6. 6

    適当なところで⑷を流し入れる。フタをして中火〜弱火で6分程度焼く。

  7. 7

    ひっくり返し、野菜に火が通るまで焼く。

  8. 8

    皿に出してソース・マヨネーズ・かつお節などをかける。完成です!

コツ・ポイント

家にあるものだけで作りました。豚肉はウインナーでもいけます。野菜も好みのものを入れるといいと思います。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
m10i4hr
m10i4hr @cook_40222995
に公開

似たレシピ