水の中に塩ダレを入れたら、生姜と玉ねぎを入れて火にかける。
玉ねぎがしんなりしたら、解したカニカマを入れる。

グリーンピースを入れたら火を弱めて乾燥若布を入れて、片栗粉でとろみをつける。

卵を割りほぐしてフライパンに広げて焼く。
お皿にご飯を広げ、卵を乗せたら餡をかけて出来上がり。