簡単美味しい♡人参とピーマンのきんぴら
えいぱる @cook_40187106
簡単なので、あと一品って時に！
彩りでお弁当のおかずに！
たくさん作って常備菜に！
このレシピの生い立ち
人参とピーマンが大量にあったので、きんぴらにしたら家族に好評でした！
アプリでひらく作り方
- 1
人参、ピーマンを千切りする。
- 2
フライパンにごま油を入れ、人参とピーマンを炒める。
- 3
野菜がしんなりしてきたら、
醤油、砂糖、みりんを入れて汁気がなくなるまで炒める。 - 4
汁気がなくなったら、
白ごまとかつおぶしを入れて混ぜる。
コツ・ポイント
かつおぶしを入れるので、醤油は少なめにしてます。
薄味なのでお子様でも食べれます。
濃い味がお好きな方はお好みで醤油を足してください。
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