ニンニクの芽の肉巻き なめたけソース
まびさな @cook_40051883
なめたけと豆板醤とネギをあわせてソースにしました。 ソースって言っても、なめたけにすでに味がついているので楽チンです。
このレシピの生い立ち
焼いたものの、味気なかったので
冷蔵庫にあったなめたけを使ってみました。
ニンニクの芽の肉巻き なめたけソース
なめたけと豆板醤とネギをあわせてソースにしました。 ソースって言っても、なめたけにすでに味がついているので楽チンです。
このレシピの生い立ち
焼いたものの、味気なかったので
冷蔵庫にあったなめたけを使ってみました。
作り方
- 1
ニンニクの芽を、切りそろえて
塩コショウをした豚肉で巻いていきます。
巻き終わりが下になるように並べて - 2
全部巻き終えたら、火をつけます。 巻き終わりにしっかりと、焼き目がついたら周りをまんべなく、焼きます。
- 3
Aを、混ぜ合わせたものを上からかけて、絡めながら焼きます。
水気がとんでソース状になればOK
コツ・ポイント
とくになし
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