ハッシュドビーフ
ももにょん @cook_40185843
マイヤー電子レンジ圧力鍋でハッシュドビーフ
このレシピの生い立ち
マイヤー電子レンジ圧力鍋でつくりました。
ハヤシライスか？ハッシュドビーフか？
使ってるルーがハッシュドビーフなのでハッシュドビーフで。
ハッシュドビーフ
マイヤー電子レンジ圧力鍋でハッシュドビーフ
このレシピの生い立ち
マイヤー電子レンジ圧力鍋でつくりました。
ハヤシライスか？ハッシュドビーフか？
使ってるルーがハッシュドビーフなのでハッシュドビーフで。
作り方
- 1
箱の分量より多めの肉と玉ねぎです。
肉と玉ねぎを切り電子レンジ圧力鍋に入れる -
- 2
水を加えて混ぜる
-
- 3
アク取りシートをのせる
-
- 4
蒸し板をのせ、電子レンジ600W15分
-
- 5
圧力が下がったら開けてアク取りシートを取る。
アクがたくさん取れてました。 -
- 6
ルーを割り入れる
-
- 7
木べらなどでよく混ぜ、ルーを溶かし、
蒸し板をのせて600W5分。 -
- 8
出来上がり。
温めなおすときは蓋を取ってレンジにかける。 -
コツ・ポイント
アク取りシートを、入れてうまくいくかなー？とやってみたら、良い感じにアクが取れていました。
肉や野菜を炒めなくていいので火を使わずできます。
焦げる心配もなし！
ごはんをキャロットライスにすると一皿で栄養もバッチリ。
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