塩昆布で和風サラダ仕立ての冷製パスタ

簡単手抜きママ
簡単手抜きママ @kantantenukimama

☆サラダ感覚で、レタスの食感も楽しむ和風の冷製パスタです☆

このレシピの生い立ち
冷製パスタ第2弾
「塩麹で♪シーザーサラダ風冷製パスタ」(レシピID:19323509)をアレンジしました。
サラダとパスタが大好き♡
一緒にすればパスタ+サラダを作る手間が省けるかな→艸←
パスタ少な目、簡単ヘルシーも嬉しいパスタです♬

塩昆布で和風サラダ仕立ての冷製パスタ

☆サラダ感覚で、レタスの食感も楽しむ和風の冷製パスタです☆

このレシピの生い立ち
冷製パスタ第2弾
「塩麹で♪シーザーサラダ風冷製パスタ」(レシピID:19323509)をアレンジしました。
サラダとパスタが大好き♡
一緒にすればパスタ+サラダを作る手間が省けるかな→艸←
パスタ少な目、簡単ヘルシーも嬉しいパスタです♬

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材料

1人分
  1. パスタ 80g
  2. レタス 大1枚
  3. トマト 大4分の1個(ミニトマト3個)
  4. シーチキン缶 大さじ1強
  5. 塩昆布(トッピング用) ひとつまみ(お好みで)
  6. 塩昆布 10g
  7. レモン 小さじ1
  8. ◆麺つゆ(ストレート) 小さじ1
  9. ◆EVオリーブ 大さじ1

作り方

  1. 1

    パスタは塩(分量外)を入れたお湯でゆでます。
    その間に、レタスは一口サイズにちぎり、トマトはざく切りにします。

  2. 2

    ◆の材料をすべてよく混ぜ合わせます。

  3. 3

    冷水で冷やしよく水気を切ったパスタに、2をよく絡め合わせます。

  4. 4

    3のパスタの上に1の野菜とシーチキンを盛り付け、一つまみの塩昆布をのせたら出来上がり♪
    野菜をパスタに絡めながらどうぞ。

  5. 5

    シーチキンをカニかまぼこ30gに替えてアレンジ♬

  6. 6

    2013年7月31日
    Yahoo! JAPAN のスポットライトコーナーで紹介して頂きました♬
    有難うございます♡

コツ・ポイント

*パスタは冷水でしめるので、しっかり茹でます。(私は1分長めに茹でています)
*野菜やシーチキン、パスタは水気や油をよく切ります。
*野菜等はお好みでアレンジもできます。

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簡単手抜きママ
簡単手抜きママ @kantantenukimama
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好き嫌いの多い中2息子と食べること大好き小6の娘、料理の好みが違う舅と夫との5人暮らし。みなさんのレシピに助けられています❤人´∀`子供達が料理に興味をもつようになった時、参考にしてくれるようなキッチンにしたいと思います♬醤油は甘め、味噌は甘めの合わせ、マヨネーズはハーフを中心に使っています。レシピ消去&見直ししています人´Д`コメント欄お休み中です pω-zzz
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