長いもの醤油付け

cocoありさ
cocoありさ @cook_40186356

シャキシャキとお付けもの感覚で箸休めにどーぞ☆
このレシピの生い立ち
長芋が家にあったので
簡単で美味しいので常備菜に

青のり乗せると尚よし!

長いもの醤油付け

シャキシャキとお付けもの感覚で箸休めにどーぞ☆
このレシピの生い立ち
長芋が家にあったので
簡単で美味しいので常備菜に

青のり乗せると尚よし!

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材料

  1. 長芋 一本
  2. 醤油 大さじ1
  3. みりん 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    長芋を食べやすい大きさに切る

  2. 2

    あとは調味液に漬けて上下に返しながら好みの濃さになるまで漬ける
    大体30分程で食べれます

コツ・ポイント

パパっと出来て、チョー簡単
急なお客さまにも対応できる簡単おつまみ
コツなんてありません
切ってかき混ぜるだけ

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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cocoありさ
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人生にスパイスをヽ(*´∀`)八(´∀`*)ノ生涯食べ続ける食べ物は体の一部になる大切なものカラフルでキラキラした楽しい食卓になるように沢山の魔法をかけたいと思って日々過ごしています。外食も大好きだけど、やっぱりお家ご飯と言ってもらえるよう日々勉強( *´艸)お料理ってホントに楽しいものだから、何食べても同じなんて悲しい食事なんてイヤ沢山の方に幸せになってもらえますように
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