＊タケノコご飯＊

yeknom
yeknom @cook_40183890

十六雑穀米と筍の炊き込みご飯
おだしを効かせた優しいお味の春を感じるご飯です(*^^*)

このレシピの生い立ち
雑穀ともち米を合わせることで竹の子とご飯がバラバラにならず一緒に味わえます
デトックス効果も期待できるかも(о´∀`о)

＊タケノコご飯＊

はじめてのつくれぽをする
yeknom
yeknom @cook_40183890

十六雑穀米と筍の炊き込みご飯
おだしを効かせた優しいお味の春を感じるご飯です(*^^*)

このレシピの生い立ち
雑穀ともち米を合わせることで竹の子とご飯がバラバラにならず一緒に味わえます
デトックス効果も期待できるかも(о´∀`о)
レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

４合分
  1. 米 ３合
  2. もち米 1/2合
  3. もち麦 1/2合
  4. 雑穀米 大さじ４杯
  5. 白だし 大さじ２杯
  6. 醤油 大さじ１杯
  7. 砂糖 大さじ１杯
  8. 塩 小さじ１杯

作り方

  1. 1

    【準備】
    計量
    筍…した茹で

  2. 2

    筍のした茹でする
    ID19352801参考に

  3. 3

    米を研ぎ
    調味料を加えてから水を加え
    竹の子を入れ軽くかき混ぜて炊飯のスイッチを入れる
    ※過水30cc

  4. 4

    炊き上がったらしっかり撹拌して蒸らす

コツ・ポイント

＊もち米など無い場合は米４合で良い
＊過水をする
(固めがお好みの場合過水無しでも可)
レシピを編集
レポートを見る
共有
はじめてのつくれぽをする

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて
今日つくる
yeknom
yeknom @cook_40183890
に公開
ママンクックこだくさんママン(о´∀`о)下３人がこだわり満載偏食ゆえに美味しく食べさせてあげたいと日々奮闘中趣味は【食】美味しいもの大好き作るの大好き子供と作るのはもっと大好き～(*^^*)お塩にこだわりありw素材の味を大切に引き立たせるため薄味です時々ジャンク時々アニヲタw食に関する資格は数種類先生なんかもしています(о´∀`о)
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. きな粉ペーストトーストのレシピ
  2. 肉無チクワ簡単洋風ビリヤニ味野菜炒め
  3. 【糖尿病弁当】鳥もも草トマトおじや
  4. 高校生女子　お弁当8/21
  5. 厚揚げの鬼おろしポン酢
  1. はちみつ不要！しっとりふわふわどら焼き
  2. ＊筍の下茹で＊
  3. 我が家の基本HBヨーグルト食パン
  4. 春のふき煮