豚コマは、軽く塩コショウしてからぐるぐると巻いて
固まり肉にします。　
これに、軽く片栗粉をまぶして焼いていきます。

焼き目がついてきたら、キッチンペーパーで
出てきた油を、取り除きます。
あとは、ミートソースをぶっかけて煮込みます。

ミートソースだけだと、焦げるので水を足してください。

約１０分ほど、弱火で煮込んで　
水分が蒸発してとろみがついてきたら出来上がりです。